Деревянная бочка: изготовление своими руками

Выбор древесины

Первая ответственная задача – правильно подобрать породу дерева для изготовления тары. Рассмотрим основные используемые разновидности, а также их достоинства и недостатки.

Первым в нашем списке стоит дуб. Он по праву считается самым подходящим, так сказать, классическим материалом, используемым в бондарном деле. Его древесина прочная, гибкая и насыщена особыми дубильными веществами, действующими как антисептик. Примечательно, что под воздействием влаги дубовые бочки с годами только крепнут, поэтому срок их службы достаточно велик. Еще одной характеристикой дуба является приятный аромат с нотками ванили, который он придает веществам, хранящимся в бочке.


Дуб — лучший материал для бочек

Пихта и сосна также могут быть использованы для изготовления бочек. Это хвойные породы, которые легко режут и обрабатывают, но показатели прочности у них средние. Главный недостаток такой древесины – характерный смолистый запах, поэтому ее не часто используют для создания тары для пищевых продуктов.

Из хвойных кедр также популярен в бондарном деле, хотя он больше используется в тех краях, где его насаждения обширны. По своим характеристикам она похожа на сосну и ель, но постороннего запаха от кедровых бочек практически нет. Емкости из этого материала подходят для хранения продуктов, считается, что особенно хорошо в них хранить молочные продукты.

Еще один материал, из которого можно сделать бочку, — липа. Он относится к волокнистым разновидностям древесины и благодаря своей структуре хорошо поддается резке, долблению и обработке. Материал прочен, практически не высыхает и не имеет запаха, поэтому бочки из него получили признание как одни из лучших для перевозки и хранения меда, икры, солений и других деликатесов.

Недорогой, но прочный вариант – осина. Это дерево прочное, влагостойкое и обладает антисептическими свойствами. Бочки из осины идеально подходят для хранения различных солений. Характерной чертой осины является сильная склонность к набуханию, но в бондарном деле это скорее преимущество, так как позволяет очень плотное заклепочное крепление.

Бочка деревянная своими руками – инструкция

Алгоритм действий понятен из рисунков, на которых показаны основные этапы работы.

Но отдельные пояснения лишними не будут.

Заклепки можно сделать из бревен или досок. Первый вариант предпочтительнее, хотя его реализация своими руками намного сложнее. Дело в том, что на изготовление бочки идет только нижняя часть ствола дерева, от корней до ветвей. Вам придется пилить бревна (колоды) самостоятельно).

В чем особенность?

  • Лезвие топора должно попасть точно в центр, по диаметральной линии. Это немного облегчит работу и позволит получать качественные заклепки в большем количестве (в зависимости от каждой платформы).
  • Доски получают раскалыванием, вырезанием клиньев. Обработка древесины всегда ведется вдоль волокон, а не поперек.

Желательно заготовить не менее 2 – 3 запасных заклепок.

Для облегчения изгиба заклепки имеют неправильную геометрию. Толщина на концах каждой доски должна превышать аналогичный параметр в центре примерно на 0,2. То есть, если планируется собрать бочку из досок 10 мм своими руками, их распиливают с расчетом, чтобы их толщина внизу и вверху емкости была не менее 12.

Сушка клепок

В различных источниках указываются сроки, которые измеряются месяцами, а то и годами (до 3-х). В этот момент необходимо ориентироваться на местные условия, исходную влажность древесины и ее пористость. Рекомендации по искусственному ускорению этого процесса при выполнении работ своими руками не совсем помогают. Без практики сложно определить оптимальный режим для того же электрощита/шкафа и времени выдержки дерева в нем. Опытные мастера советуют дождаться, пока влага испарится из древесины естественным путем.

Нужно только разместить его в помещении с подходящими условиями: температурой не ниже +20 ºС и хорошей вентиляцией. Возможно, вам придется подождать 2 или 3 года. Но качественный ствол не делается «за день», и это надо понимать.

Если речь идет о емкости для домашнего использования, то сушить клепки можно даже на плите. Но в любом случае из грубых досок бочка не собирается. Через пару недель (из-за усадки древесины) между ними начнут появляться щели. Проверено.

Найти металлические полосы, просверлить отверстия под заклепки своими руками несложно. Единственное, на что нужно обратить внимание, так это на то, что сталь лучше брать инструментальную. Характеризуется повышенной прочностью (пределом прочности) и коррозионной стойкостью. Если его предварительно обработать олифой, а затем обжечь (например, паяльной лампой), то получатся кольца исходного светло-коричневого оттенка.

Он вырезается из щита, который собирается своими руками из заранее подготовленных досок. Кроме того, с использованием другой технологии, чем лады (фланги). Его толщина не меняется по длине. Для обеспечения герметичности соединений торцы фрезеруются, то есть сборка ведется по известному принципу шип-паз. В некоторых случаях устанавливаются специальные рейки (герметизированные.

Сборка бочки

Последовательность действий показана на этом рисунке.

Читайте также: Цветочный уголок в квартире своими руками

Эта работа выполняется не в одиночку; Обязательно понадобятся 2-3 помощника. Заклепки располагаются по нижнему ободу с максимальной затяжкой. Если последняя доска не «подошла», ее следует немного подрезать по размеру. Вот тут-то и пригодятся запчасти, так как с первого, а то и со второго раза, своими руками, без опыта, отрегулировать «финишную» доску может и не получиться. Небольшой бюст с пробой дерева, и от него придется отказаться.

Предпоследний этап – установка днища

И только после этого происходит крепление обручей (если они регулируемые) или их окончательная посадка на место (по высоте).

Последний этап – шлифовка древесины

Чем обработать бочку снаружи решается на месте («кожей» и вручную, ошкуриванием/машиной), но потом емкость желательно покрыть пчелиным воском (тонким слоем). Это обеспечит дополнительную защиту дерева от внешних факторов.

Изготовление обруча

Еще одна важная составляющая ствола, позволяющая собрать все заклепки в один комплект — кольца. В зависимости от материала изготовления они могут быть металлическими и деревянными. Железо обладает большей прочностью, но и у него есть недостаток – склонность к ржавчине, что со временем значительно ухудшает внешний вид изделия. Поэтому металлические обручи используют только в том случае, если нужна дополнительная прочность.

Обычно современная деревянная бочка, купленная или сделанная своими руками, имеет 4 обруча. Ближайшие к центру называются пуканами, а концы — утренниками, если ствол имеет значительный объем, то между ними могут быть и дополнительные шейки.


Обручи для завязывания галстука

Толщина и ширина колец напрямую связаны с объемом контейнера. Если их водоизмещение не превышает 25 литров, то они имеют толщину 1,6 мм и ширину около 3 см, при ширине 50 литров увеличивается до 3,6 см, а при 100 литров до 4-4,5 см. Ствол держит 120 литров и более, то обручи должны быть толщиной 1,8 мм и шириной 5 см.

Даже если вы используете для бочки деревянные ободья, вам также понадобится умение делать их из металла, так как при сборке не обойтись без так называемых рабочих металлических обручей. Чтобы собрать бочку таких обручей, вам понадобится четыре. По структуре и характеристикам они идентичны постоянным, и состоят в следующем:

  1. Из листовой стали вырезаются полосы нужного размера. В качестве режущего инструмента можно использовать слесарные или стульные ножницы.
  2. На обоих концах каждой полосы шилом делаются отверстия и скрепляются заклепками.
  3. Для облегчения размещения кольца один из его краев прокован.

В рабочих обручах вместо заклепок допускается применение болтов, а при небольшой емкости бочки стальные ободки можно заменить проволочными. Диаметр проволоки в этом случае должен быть 4-5 мм. Для тех, кто не хочет долго возиться, делая обручи самостоятельно, продаются готовые конструкции с завязкой на завязках.

Обжиг готовой бочки

Как сделать деревянную бочку: технология изготовления и ее секреты

Теперь известно (в общих чертах), как сделать деревянную бочку, но если материал дуб, то остается сделать еще одну операцию. Такие бочки, используемые для выдержки вина, виски и коньяка, должны пройти «лакмусовую бумажку» по простой причине. Это вкус дерева, который обязательно появится «благодаря» необработанной древесине. Но это не единственная задача процедуры. Он не только убирает все нежелательные запахи и привкусы, но и:

  • способствует появлению простых сахаров, необходимых для придания напитку нужного вкуса;
  • позволяет получить характерный цвет, оттенок — эта характеристика важна для белого вина и виски;
  • он помогает максимально сильно прижать заклепки друг к другу.

Вообще на фирмах, которые занимаются изготовлением стволов, стреляют еще до установки днища. Эта операция делается для затягивания заклепок. Скелет кладут вертикально вниз головой, затем разжигают огонь. Лады гнутся полчаса, затем ствол обжигается еще 20 минут.

Другой кадр, который делается и на заводах, и дома, выглядит так:

Как сделать деревянную бочку: технология изготовления и ее секреты

  1. Бочку ставят на бок, внутрь кладут опилки или стружку с фруктового дерева, что угодно. Также можно использовать дуб. Они подожжены.
  2. После начала горения емкость начинают плавно перекатывать, внимательно следя за степенью прожарки, следя, чтобы дрова не обуглились.

Нельзя «зевать» во время операции, раздувать огонь тоже, так как вместо плавного выстрела можно получить обратный результат. Идеальным является золотистый тон поверхности. Слабую обжарку проводят для бочек, предназначенных для белого вина, среднюю — для коньяка и виски, интенсивную — для красных вин.

Сборка бочки

Обдумывая, как сделать бочку своими руками, переходим к следующему этапу – сборке каркаса емкости. Он состоит из заклепок, стянутых кольцами (сначала временными).

Сборку бочки начинаем с пяльца меньшего размера. Внутри через равные промежутки вставлены и зажаты 3 опорные заклепки. Кроме того, между двумя опорными заклепками добавляются другие заклепки, пока не будет заполнено все пространство. Затем обруч взбалтывают с помощью молотка и деревянного бруска с плоским концом, чтобы все осколки слиплись плотнее. После этого на заклепки надевается обруч большего размера и также размешивается.


Сборка каркаса

Перед помещением покрышек на дно бочки рекомендуется погрузить материал в кипящую воду на полчаса. Для выполнения большего количества работ вам понадобятся 1-2 помощника. После пропаривания бочку кладут на ровную поверхность, оставшийся свободный конец заклепок обматывают веревкой, концы которой привязывают к прочно закрепленному предмету.

Также между натянутыми частями веревки вставляется рычаг и наматывается так, чтобы они переплелись друг с другом. В это время его помощники должны удерживать пушку на месте. Когда удается добиться нужного изгиба и заделки заклепок, укладывают и фиксируют оставшиеся кольца. Готовую конструкцию необходимо подрезать и закалить, обработав зажигалкой или факелом.

Типы бондарной посуды и соответствующие им виды клёпок

Все пластины, которые изготавливает бондарь, изготавливаются из специальных небольших деревянных досок, которые называются клепками. Размер и конфигурация указанных пластин напрямую зависят от размера этих заклепок.

Разным видам бондарной посуды соответствуют следующие типы клепок:

  • параболический. Такие доски имеют четырехугольную форму с длинными сторонами, напоминающими изогнутые изогнутые линии. Из них изготавливаются бондарные изделия, выпуклые по бокам – это бочки и бочонки разных размеров. Эти заклепки самые трудоемкие;

    Параболические бондарные инструменты

  • прямой. Основание такой емкости – цилиндр. Такие бондарные изделия легче изготовить. Заклепки представляют собой планки с прорезями в форме прямоугольника. Эти заклепки требуют больше времени при соединении с кольцами того же диаметра. По мере высыхания деревянных досок обручи теряют способность их поддерживать. Поэтому цилиндрические бондарные орудия изготавливаются редко;

    Инструменты для прямого бондарного производства

  • конический. Лады с прямыми рифлеными канавками имеют форму вытянутой трапеции. Из таких заклепок делают пластины, напоминающие по форме усеченный конус. Натягивание обруча на более широкую часть такого изделия обеспечивает сильное сокращение. Этот вид клепки используется при изготовлении кадков, кувшинов и кадков.

    Конические бондарные инструменты

Узнайте, как сделать дорожку из спилов, из бетона.

Как сделать надежную бочку для вина

Освоив изготовление чанов, можно приступать к строительству деревянной бочки для выдержки вина своими руками. И если домашнее вино не является предметом ваших интересов, то полученные навыки могут стать основой прибыльного бизнеса. Ведь спрос и цены на бондарные изделия на рынке достаточно высоки.

Выбор материала и изготовление клепок

Материал корпуса винных бочек – исключительно дубовая древесина. Заклепки для них подготавливаются так же, как и для ванн, то есть используются разрезные заклепки. Для эксперимента можно сделать деревянную бочку из досок (дубовых, конечно). В этом случае ствол прослужит меньше, чем из сколотых ладов. Следует учитывать, что доски для клепки заготовок должны иметь только ровные слои, иначе стены будут трескаться.

Подбор досок для клепки заготовок: а) такие доски не годятся; б) эти доски подойдут

Лады ствола имеют сложную конфигурацию. Каждая из них в середине тоньше, чем на концах, наружная поверхность выпуклая, внутренняя ребристая. А боковые ребра выглядят как гладкие параболы. Следовательно, сделать бочкообразные лады сложнее, чем бочкообразные.

Этапы изготовления бочковых ладов

В первую очередь нужно сделать шаблон, выкройку. Этапы изготовления клепки для бочки:

  1. Грубая выдавливание полукруглым лезвием топора для придания ему формы призмы. Уменьшите толщину средней части на 15-20 %.
  2. Скос боковых кромок топором. Скругление внешней грани (контроль по шаблону). Измерение шаблоном ширины заклепки посередине, определение ее размеров на концах, нанесение меток.
  3. Снятие фаски с торцов заготовки по слегка изогнутой дуге. Скошенные боковые края с рисунком в клетку.
  4. Строгание внешней пластины рубанком или прямым скребком.
  5. Обработка внутренней поверхности горбатым рубанком или горбатым скребком.
  6. Краевое соединение.

Варианты использование бочек в интерьере

Одним из самых популярных современных интерьерных стилей является эко-стиль. Обычно его используют при оформлении предметов из натуральных материалов. Деревянные бочки здесь пригодятся. Из них можно соорудить, например, мини-бар.

Еще одна идея – стильный стол для террасы или зала. Бочка распиливается пополам, наполняется соломой, ветками и т.п материалами. Сверху устанавливается круглый стеклянный или деревянный столик.

Вы можете использовать что-то подобное в качестве напольной вазы. Вы также можете выращивать цветы на даче. Такой контейнер станет интересным решением для конуры.

Достаточно положить его на бок и установить на остатки багажника. Это укрытие защитит вашего четвероногого друга от осадков, зимних морозов и летнего зноя.

    Еще один способ его использования – сделать оригинальную раковину. Вам нужно будет выбрать подходящую раковину и установить ее над бочкой. Это идеальное решение для кухни в стиле кантри или этно.

Источники

  • https://camodelkin.ru/hozpostrojki/bochonok-svoimi-rukami.html
  • https://clipartos.ru/vina/kak-delayut-bochki-iz-duba.html
  • https://nashabochka.ru/tehnologiya-izgotovleniya-bochek/
  • https://dom-vinokura.ru/samogon/oborudovanie/dubovaya-bochka-svoimi-rukami.html
  • https://dom-i-remont.info/posts/samodelki/kak-sdelat-bochku-iz-dereva-tehnologiya-izgotovleniya-i-ee-sekrety/
  • https://texnotoys.ru/svoimi-rukami/bochka-svoimi-chertezhi.html
  • https://FB.ru/article/445772/dubovaya-bochka-svoimi-rukami-poshagovaya-instruktsiya-rabotyi-s-foto-neobhodimyie-materialyi-sovetyi-i-rekomendatsii
  • https://RubimSrubi.ru/materialy/kak-sdelat-dubovuyu-bochku.html
  • https://woodguide.ru/diy/derevyannaya-bochka-svoimi-rukami/
  • https://svoimirykamiinfo.ru/bochka-svoimi-rukami/

Оцените статью